WijnbouwerChristina

De wijngaarden van Christina in Carnuntum

Het klimaat

Carnuntum is gelegen in het meest zuidelijke en warmste wijngebied van Neder-Oostenrijk, aan de Donau. Het wordt gekenmerkt door een droge zomer en een vrij warme herfst waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Het is een uitloper van de Pannonische vlakte die profiteert van een microklimaat en is beschermt tegen de koude uit het Noorden door bossen. De Donau regulariseert en vlakt temperatuurpieken af.

Het terroir

Christina heeft drie verschillende wijngaarden: Bärnreiser (Merlot), Aubühel (Cabernet Sauvignon) en Haidäcker (Zweigelt). Hier bestaat de ondergrond vooral uit leem en löss met rood grind in de bovenlaag van deze bodem.

Wijnbouw in Carnuntum

Carnuntum is een wijnregio die de afgelopen decennia bekendheid heeft verworven voor zijn rode wijnen, met name op basis van de druivensoorten Zweigelt en Blaufränkisch. Het gebied heeft een rijke geschiedenis in de wijnbouw en staat bekend om zijn gunstige klimaat en bodemgesteldheid.

Een van de wijnbouwers in deze regio is uiteraard Christina. Christina heeft een sterke betrokkenheid bij duurzame wijnbouwpraktijken en staat centraal in hun benadering van het verbouwen van druiven. Ze streven naar het behoud van de natuurlijke omgeving en het minimaliseren van de impact op het ecosysteem.

De wijngaarden van Christina profiteren van de bodemdiversiteit in Carnuntum, wat resulteert in wijnen met verschillende smaakprofielen. Naast de dominante druivensoorten Zweigelt en Blaufränkisch, verbouwt het domein ook andere variëteiten zoals Pinot Noir, Merlot en Cabernet Sauvignon. Het domein heeft aanzienlijke erkenning gekregen voor zijn inspanningen om hoogwaardige wijnen te produceren die de unieke kenmerken van Carnuntum weerspiegelen.

Samengevat speelt Carnuntum een belangrijke rol in de Oostenrijkse wijnscène, en Christina draagt bij aan de reputatie van het gebied door zich te concentreren op duurzaamheid en het produceren van wijnen met karakter en expressie.