Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 6 stuks in the mix: 21,95)

Frisse, minerale en opwindende neus met een fijn vleugje iodium. Veel aroma's van agrum, meer specifiek pompelmoes, witte perzik en een delicaat parfum van witte bloesem. Mooi evenwicht tussen weelderig fruit en de typische Sauvignon-acciditeit. Lange en levendige finale die de speekselklieren uitdaagt en activeert. Referentie voor de streek!

Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 6 stuks in the mix: 25,56)

Opmerkelijk veel bloemige aroma's met hints van pompelmoes, limoen, vuursteen, een vleugje appelsienschil en andere typische Sauvignon smaken. Licht rokerig karakter met impressies van kruiden door zijn houtrijping. Droog en strak mondgevoel met een hoog smaak- en complexiteitsgehalte. De frisse zuren worden mooi ondersteund door veel fruit en zetten zich door in de heerlijk lange afdronk.

La Demoiselle de Sociando-Mallet afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Sociando-Mallet

(vanaf 6 stuks in the mix: 22,42)

Mooie, diepe, donkerrode kleur. Aroma's van bosvruchten en ander rood fruit begeleidt door noties van tabak, bosgrond en fijne kruiden. De mond bevestigt dit licht aardse karakter met impressies van olijven en geeft hem een heel eigen stijl. Naargelang de leeftijd wordt hij in de afdronk wat afgerond en komt zijn verfijnde maar karakteristieke stijl het best tot zijn recht.

Château Taillefer afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Taillefer

(vanaf 6 stuks in the mix: 26,62)

Mooie kersenrode tot robijnrode kleur. Zachte neus met impressies van zwarte kersen, bosvruchten en pruimen begeleidt door verleidelijk florale aroma's en een vleugje truffel. Lekker rond en mild karakter dat na decanteren nog meer tot zijn recht komt. De afdronk is voor een rode Bordeaux erg verfrissend met fijne en zachte tannine. Deze jaargang is een van de beste ooit gemaakt hier!

Château Grand Mayne afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Grand Mayne

(vanaf 6 stuks in the mix: 45,17)

Donkere en diepe robijnrode kleur. Ook in de neus vertoont hij direct veel diepgang en vinden we aroma's van rijpe bosvruchten, zwarte kersen en pruimen terug. Na walsen komen er complexere impressies als ceder, tabak, bosgrond, cacao en vanille vrij. Ondanks zijn nog jonge karakter al verleidelijk lekker maar zal door veroudering nog meer secundaire kenmerken vertonen. Indrukwekkende maar zalig zalvende afdronk die de proever nog enige tijd laat nagenieten.

Château La Dominique afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château La Dominique

(vanaf 6 stuks in the mix: 50,40)

Briljante rode kleur, een combinatie van de gulheid van Saint Emilion en de rijkdom van Pomerol - een appellatie grenzend aan La Dominique. Het boeket doet denken aan rijp fruit, samen met subtiele tonen van kruiden, truffel, zoethout, peper en bosbodem. Eenvoudige aanzet en met rondheid, body, zijdezachte tannine en grote precisie. Lange, rijke finale met aangenaam evenwicht en veel finesse. Tip: Zijn elegante stijl leent er zich toe deze wijn rond de 16° te degusteren waardoor zijn delicaat karakter nog meer naar voren komt.

Château Lafon-Rochet - Saint Estèphe AOC afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Lafon-Rochet

(vanaf 6 stuks in the mix: 50,40)

Mooie robijnrode kleur. Eens in het glas springen er onmiddellijk aroma's van rood fruit en andere bosvruchten uit het glas vergezeld door iets complexere aroma's van cederhout, aarde, bloemen en fijne kruiden. In de mond wordt het fruit nog versterkt door een intens toetsje cassis. Lekker gestructureerde stijl met veel evenwicht en finesse. Dit wordt volledig doorgetrokken in de lange en uitgebalanceerde afdronk. Ondanks dat dit een wijn met veel toekomst is kan hij ook perfect jong gedronken worden. Zeker in betere jaargangen als deze. Award: 93-94/100 door James Suckling.

Les Fiefs de Lagrange afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Lagrange

(vanaf 6 stuks in the mix: 29,23)

Donkere robijnrode kleur. Een neus met aroma's van rijp zwart fruit, pruimen en nuances van zoethout, munt en balsamico. Levendige en frisse smaak met een licht kruidige ondertoon. Mooie balans met een intens maar fijn karakter. Zeer aangename en lekker ronde, lange afdronk.

RED BAG10 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 62,98)

Fijne balans tussen de kruidige aroma's van Syrah en de aroma's van rode vruchten van de Grenache Noir. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond.

WHITE BAG5 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 33,42)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

WHITE BAG10 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 62,98)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

ROSE BAG5 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 33,42)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROSE BAG10 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 62,98)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROUGE BAG10 IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 66,13)

Donkere granaat rode kleur. Evenwichtige neus met veel rood fruit als kersen, aardbei en myrtilles. Zacht en makkelijk karakter met een lekker sappige ondertoon. Zijn vlotte stijl mondt uit in een volle, ronde finale die een brede appreciatie garandeert.

Château Latour wooden case 6 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Latour

(vanaf 6 stuks in the mix: 733,30)

84, 5% cabernet sauvignon, 14, 5% merlot en 0, 5% petit verdot. Diepe bijna zwarte kleur. Zwarte bessen, truffel, espresso, tabak en cederhout springen vlotjes uit het glas. In de mond geeft de wijn meer diepte dan verwacht voor 2011. Verschillende lagen komen naar voor en laten zich ontdekken onder begeleiding van nobele, bijna fluwelige tannine. De afdronk is gevuld met zwarte bessen en framboos en lijkt een eindeloze streling voor de smaakpapillen. Dit is Pauillac in zijn meest nobele vorm!

Château Meyney wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Meyney

(vanaf 6 stuks in the mix: 30,64)

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 15% Petit Verdot. Heerlijk boeket van zwarte bessen, sigaarkist, potloodslijpsel en een vleugje vanille. In de smaak wordt deze lijn doorgetrokken. In de mond is hij nog een beetje ruw en de afdronk mag nog een beetje afronden. Een Saint-Estèphe met Pauillac-allures!

Châteauneuf-du-Pape afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 40,11)

Mooie intense kleur. Weelderige neus met veel donkere tonen van bosvruchten en ander zwart fruit. In de mond wordt dit indrukwekkend bevestigd en komen noties van kruiden, zwarte olijven, garrigue, peper, leder, zoethout en cederhout naar voor. Naarmate de smaakervaring vordert wordt ze alleen maar intenser en mondt uit in een opmerkelijk lange en impressionante finale. Nu al zeer lekker maar enig geduld gaat zijn expressie en complexiteit alleen maar vergroten.

Gigondas afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 26,08)

Een voorbeeld van hoe Grenache en Mourvèdre kunnen samengaan. Donkere robijnrode kleur. Gewichtige neus met veel diepe tonen. Weelderig zwart en rood fruit springt uit het glas begeleidt door tonen van zwarte peper, rode bloesem, een vleugje teer, tabak en noties van zwarte drop. De smaak zet zich onmiddellijk vast op het volledige palet en resulteert in een intense, evenwichtige en lange finale. Geduld wordt in deze absoluut beloond!

Vacqueras afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 21,02)

Intense, donkerrode kleur. Donkere en kruidige neus met veel zwart fruit, peper, kreupelhout, violet en noties van leder en tabak. Mooie balans tussen fruit, zuren en edele tannine. Weelderig karakter met een vrij strakke structuur die zich voortzet in een lange en aanwezige afdronk.

Mercurey blanc afbeelding

BourgogneFrankrijk
Seguin Manuel

(vanaf 6 stuks in the mix: 27,04)

Bleek gouden kleur. In de neus aroma's van bloemen zoals kamperfoelie en geuren van fruit met wit vruchtvlees zoals appel en peer. een toets vanille. Fruitig in de mond. Mooi en soepel, met florale en kruidige toetsen.